에어프라이어 베이킹 썸네일형 리스트형 [에어프라이어 베이킹] 스콘 만들기 에어프라이어로 만들 수 있는 간단한 요리, 스콘을 만들어보겠습니다. 스콘은 정말 대충 슬슬 만드는 디저트인데요. 정말정말 쉽고 밖에서 사먹는 맛이 나니까 꼭 만들어보세요. 재료: 박력분 150g 설탕 30g 베이킹 파우더 3g 소금 1g 버터 30g 우유나 생크림 50g 달걀 1개 4개 분량이라서 양이 작아요. 더 많이 만들고 싶다면 그 만큼 배수 해주세요! 이미 언급했지만 베이킹 파우더는 너무 싼 것은 빵에 넣으면 쓴 맛이 난다고 합니다. 그 이유는 베이킹 파우더 안에 알루미늄이 들어가 있어서 인데요, 성분표에 '명반', '알루미늄'이 적혀있는 건 피해주세요. 알루미늄 프리 제품 중 유명한 선인 베이킹 파우더(SIB라 적혀있는)를 사용하겠습니다. 레시피 1. 버터와 모든 가루류(밀가루, 설탕, 베이킹 .. 더보기 [에어프라이어 베이킹] 천혜향 파운드 케이크 레시피(+천혜향 잼) 겨울엔 천혜향이 맛있죠. 귤은 너무 작아 까기가 귀찮고 한라봉은 너무 껍질이 두껍기에 그 중간 어딘가인 레드향과 천혜향을 좋아해요. 마침 우리집에 천혜향 한 박스가 있기에 이걸 어디에 활용해볼까 생각하다 파운드 케이크를 만들기로 했습니다. 나는 한번도 베이킹을 해본 적이 없는데, 그 이유는 오븐이 없어서입니다. 너무 자리도 차지하고 별로 쓰지도 않을 것 같아서. 요즘 유행하는 에어프라이어는 집에 두고 잘 쓰고 있었죠. 그런데 에어프라이어로 파운드 케이크나 스콘 같은 구움과자는 조리 가능하다는 것을 알아 지금부터 많이 해볼 예정입니다. 처음으로 빵이라는 걸 집에서 만들어보니까 실수도 많을 것이고 초보적인 것도 많이 찾아볼 것이기에 이 글이 같은 초보에게 도움이 되면 좋겠습니다. 파운드 케이크는 밀가루와 버.. 더보기 이전 1 다음
